貧乏1人暮らしの　おせち料理　お雑煮も

貧乏1人暮らしの　おせち料理

お雑煮も

おせち料理って、正月になるとなんだか食いたくなる

けど、高いよね、、、

ということで、

1年間スーパーで買い物をして溜めたポイントを、

年末に使って4種類くらい限定でおせち料理を買います

自炊している人なら、スーパーのポイントも1年で随分溜まるのではないでしょうか

自分の場合は、

伊達巻、かまぼこ、黒豆、田作り　の4種です。

これで6000円くらいですね（ほんと高いよね）

このうち、ポイントを4000円分くらい使いましたので、2000円くらいで済みました

安く売っているプラスチック製の重箱に詰めましょう

色取りが悪いけれど、これで充分じゃないでしょうか。

さて、お雑煮ですが、自分は関東風。

麺つゆで簡単に作れます。

大根、人参、ねぎ、鶏肉、ほうれんそう

大根を水から煮て、人参、鶏肉の順に投入し、

麺つゆを入れて好みの味になるまで調節します

ネギを入れ、最後にほうれんそうを入れます

焼いてしっかり焦げ目がついたお餅を入れて